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Traminer Trockenbeerenauslese 2018
€ 32,00 inkl. MWSt.
Trockenbeerenauslese zählt zu den konzentriertesten und rarsten Formen edelsüßer Weine. Die vollständig eingeschrumpften, von Edelfäule geprägten Beeren werden selektiv von Hand gelesen und schonend verarbeitet. So entsteht ein hochkonzentrierter Wein mit dichter Frucht, intensiver Süße und zugleich bemerkenswerter Frische – ein faszinierendes Zusammenspiel von Kraft und Eleganz.
Weinbeschreibung
Rotgold mit reifem Glanz, in der Nase feine Aromen von getrockneter Marille, Honig und zarten Vanillenoten, begleitet von einem Hauch Bitterorange. Am Gaumen opulent und druckvoll, mit intensiver Süße, salziger Spannung und fein ausbalancierter Säure. Vielschichtig und elegant, mit langem, süß getragenem Nachhall.
Speisenbegleitung
Sehr stimmig zu Desserts mit Marille, Orange oder Vanille sowie zu feiner Patisserie. Auch ein spannender Begleiter zu gereiftem Blauschimmelkäse oder pur ein besonderer Genussmoment.
Weinguide Rot & Süß: 5 von 5 Gläser
Additional information
| Alkohol | |
|---|---|
| Gebinde | |
| Rebsorte | |
| Restzucker | |
| Säure | |
| Jahrgang | 2018 |





