Am Freitag, den 7.11., feierten wir im Weingut unsere diesjährige Weintaufe 2025 – ein Abend voller Genuss, Freude und besonderer Begegnungen.
In diesem Jahr durften wir unseren Riesling Ried Steinhaus 2025 taufen, der den Namen „Tafelspitz“ erhielt – eine Hommage an österreichische Tradition und Genusskultur. Als Taufpate begleitete uns heuer Mario Plachutta, dessen Name wie kaum ein anderer für echte Wiener Küche steht.
Wie jedes Jahr verwöhnte Brigitta Steininger unsere Gäste mit ihren wunderbaren Gerichten und sorgte damit für den kulinarischen Rahmen dieses besonderen Abends.
Mit seiner klaren Struktur, den feinen Aromen und seiner lebendigen Frische verkörpert der neue Jahrgang alles, was uns wichtig ist: Charakter, Herkunft und sorgfältiges Handwerk.
Gemeinsam mit Freunden, Partnern und Weinliebhabern stießen wir auf diesen besonderen Wein und seine Zukunft an – auf viele neue Geschichten, die der „Tafelspitz“ erzählen wird.
Ein herzliches Dankeschön an alle, die diesen Abend so unvergesslich gemacht haben!
