{"id":21926,"date":"2025-03-21T15:00:05","date_gmt":"2025-03-21T13:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/?p=21926"},"modified":"2025-03-21T15:02:11","modified_gmt":"2025-03-21T13:02:11","slug":"vom-schnitt-zum-binden-die-reben-sind-bereit-fuer-den-fruehling","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/vom-schnitt-zum-binden-die-reben-sind-bereit-fuer-den-fruehling\/","title":{"rendered":"Vom Schnitt zum Binden: Die Reben sind bereit f\u00fcr den Fr\u00fchling!"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"21926\" class=\"elementor elementor-21926\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-28ae077 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"28ae077\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-564a826 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"564a826\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Seit dem Jahresende 2024 sind wir bei Wind und Wetter im Weingarten im Einsatz \u2013 und nun steht der Rebschnitt kurz vor dem Abschluss! Ein entscheidender Schritt f\u00fcr das Weinjahr, denn darauf baut alles Weitere auf.<\/p><p>Parallel dazu haben wir bereits die Drahtunterst\u00fctzung erneuert und die Stecker ausgetauscht, sodass das Anbinden der Reben nun beginnen kann. Perfektes Timing, denn diese Woche hatten wir ideales Wetter: nicht mehr zu kalt, sodass die Reben flexibel genug sind, um ohne Schaden gebunden zu werden.<\/p><p>Der Rebschnitt und das Anbinden sind \u00e4u\u00dferst arbeitsintensive Aufgaben, die gr\u00f6\u00dftenteils in Handarbeit erfolgen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-78af075 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"78af075\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c6a51ca e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"c6a51ca\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3b75ef7 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"3b75ef7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"640\" src=\"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Anbinden-4.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-21933\" alt=\"\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-344db91 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"344db91\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-47c2a65 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"47c2a65\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"640\" src=\"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Anbinden-2-1.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-21940\" alt=\"\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bb7f81e e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"bb7f81e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-da1f357 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"da1f357\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Das Jahr 2025 hat uns bisher mit t\u00e4glichem Morgenk\u00e4lte begr\u00fc\u00dft \u2013 eine anhaltend k\u00fchle Wetterphase, die die Vegetation um etwa zehn Tage verz\u00f6gert. Eine positive Entwicklung f\u00fcr uns, denn so verringert sich die Gefahr von Sp\u00e4tfrostsch\u00e4den.<\/p><p><br \/>Mitte M\u00e4rz befinden sich die Reben noch in der Winterruhe. Noch sind sie trocken, doch in den kommenden Wochen werden sie langsam &#8220;in Saft kommen&#8221; \u2013 ein faszinierender Moment, der den Beginn eines neuen Vegetationszyklus markiert.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-54189a2 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"54189a2\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-826ddc8 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"826ddc8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Anbinden-5.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-21935\" alt=\"\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seit dem Jahresende 2024 sind wir bei Wind und Wetter im Weingarten im Einsatz \u2013 und nun steht der Rebschnitt kurz vor dem Abschluss! 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