Der Heiligenstein z\u00e4hlt f\u00fcr die meisten Weinliebhaber zu den allerbesten Weinbergen Europas. Auf den steilen Terrassen, mehrheitlich W\u00fcstensandstein und Vulkanschiefer, wachsen vor allem Rieslingreben, welche kraftvolle, mineralische Weine mit unglaublichem Lagerpotenzial, pr\u00e4ziser Struktur, erinnernd an wei\u00dfe, oft exotische Fr\u00fcchte, hervorbringen.<\/p>\n
Das Wechselspiel zwischen hei\u00dfen Temperaturen am Tag und k\u00fchlen N\u00e4chten verleiht den Trauben eine lebendige S\u00e4ure. Das Mikroklima f\u00f6rdert Aromen, wie sie f\u00fcr die edle Rebsorte Riesling charakteristisch sind. Neben den Rebst\u00f6cken finden sich einzigartige Flora und Fauna.<\/p>\n
Der Grundwein wurde ein halbes Jahr im gro\u00dfen Akazienholzfass in seiner Reife gef\u00f6rdert und im Fr\u00fchjahr 2015 in der Flasche zur zweiten G\u00e4rung gebracht. Wir versuchen unsere Sekte so lange wie m\u00f6glich auf der Feinhefe ruhen zu lassen, um ein feines Mousseaux zu erzielen und die einzigartige Eleganz und Mineralik dieser besonderen Riede zu unterstreichen.<\/p>\n
Wir glauben, dass wir mit dieser Ausbau- und Sektphilosophie den Lagencharakter am besten widerspiegeln k\u00f6nnen.<\/p>\n
Unseren einzigartigen Riesling vom Heiligenstein haben wir zu einem unvergleichbaren, besonderen Sekt weiterveredelt!<\/p>\n<\/div>\n
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Preis auf Anfrage: office@weingut-steininger.at<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7944,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[729,362,303],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-4690","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-altweinkeller","7":"product_cat-gereifte-sekte","8":"product_cat-gereifte-weine-sekte","9":"product_shipping_class-allgemein","10":"pa_alkohol-135-vol-2","11":"pa_gebinde-15-l","12":"pa_rebsorte-riesling","13":"description-off","15":"first","16":"outofstock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"outofstock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4690","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4690\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18347,"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4690\/revisions\/18347"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7944"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4690"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4690"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4690"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4690"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}