{"id":5672,"date":"2020-02-10T16:54:36","date_gmt":"2020-02-10T14:54:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/?post_type=product&p=5672"},"modified":"2025-01-15T12:56:09","modified_gmt":"2025-01-15T10:56:09","slug":"gruener-veltliner-sekt-2010-degorgiert-juli-2012","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/online-vinothek\/weine\/gruener-veltliner-sekt-2010-degorgiert-juli-2012\/","title":{"rendered":"Gr\u00fcner Veltliner Sekt 2010 \u2013 Degorgiert Juli 2012"},"content":{"rendered":"

<\/a>Weinjahr 2010<\/h2>\n

Nach der wechselhaften Bl\u00fcte<\/a> folgte eine Hitzephase im Juli, die jedoch von einem k\u00fchlen und regnerischen August und September abgel\u00f6st wurde. Ab Oktober gab es aber immer wieder \u201etrockene Zeitfenster\u201c, in denen zu einem sorgf\u00e4ltig gew\u00e4hlten Lesezeitpunkt das Traubengut in trockenem und vor allem gesundem Reifezustand eingebracht werden konnte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kostnotizen der Familie Steininger<\/em><\/p>\n

Der Jahrgang 2010 zeichnet sich mit hohen S\u00e4urewerten aus, gerade in der mittleren Reife gibt es Sekte welche durchaus noch Frische aufweisen. Im Duft sind leichte Reifenoten erkennbar. Am Gaumen finden sich reife gelbe Fr\u00fcchte, ein s\u00e4urebetonter Abgang der mit etwas Restzucker aber abgepuffert wird. Der Gr\u00fcne Veltliner Sekt 2010 wird noch lange in diesem Zustand zum Verkosten sein.<\/p>\n

Kostnotizen von Thomas Werani<\/em><\/p>\n

Nussige Aromen, wirkt am Gaumen nicht ausgewogen<\/p>\n

16,5 von 20 Punkten von Familie Steininger<\/strong><\/h4>\n

Preis auf Anfrage: office@weingut-steininger.at<\/p>\n

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