{"id":5722,"date":"2020-02-27T15:03:52","date_gmt":"2020-02-27T13:03:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/?post_type=product&#038;p=5722"},"modified":"2025-01-15T12:56:05","modified_gmt":"2025-01-15T10:56:05","slug":"sauvignon-blanc-sekt-2014-degorgiert-maerz-2017","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/online-vinothek\/weine\/sauvignon-blanc-sekt-2014-degorgiert-maerz-2017\/","title":{"rendered":"Sauvignon Blanc Sekt 2014 &#8211; Degorgiert M\u00e4rz 2017"},"content":{"rendered":"<h2><a name=\"_Toc536770098\"><\/a>Weinjahr 2014&nbsp;<\/h2>\n<p>2014 war in \u00d6sterreich ein schwieriges Weinjahr. Im Herbst hatten wir enorme Niederschl\u00e4ge, dadurch sehr starken F\u00e4ulnisbefall und alle H\u00e4nde voll zu tun im Weingarten, um gesundes und reifes Traubengut zu gewinnen. Mit vermehrten Anstrengungen, sehr hohem Leseaufwand und durch genaue Selektion der Trauben, ist es uns letztendlich gelungen gesunde Trauben in den Keller zu bringen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><em>Kostnotizen von Familie Steininger<\/em><\/p>\n<p>2014 war im Kamptal ein ganz schwieriger Jahrgang \u2013 im Herbst viel Regen und die F\u00e4ulnis (Botrytis) nahm \u00fcberhand. Der Sektgrundwein f\u00fcr den Jahrgang 2014 wurde aber Gott sei Dank fr\u00fcher gelesen und aussortiert. So entstand ein Sekt der im Duft fast grasig gr\u00fcn mit Brennnesselnoten. Am Gaumen viel gr\u00fcne Frucht, geht auf, mit rassiger S\u00e4ure im Abgang, hinterlegt mit abpufferndem Zuckerrest. Der Sekt hat noch viele gute Jahre vor sich.<\/p>\n<h4><strong>18 von 20 Punkten<\/strong><\/h4>\n<p>Preis auf Anfrage: office@weingut-steininger.at<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3523,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[729,362,303],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-5722","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-altweinkeller","7":"product_cat-gereifte-sekte","8":"product_cat-gereifte-weine-sekte","9":"pa_gebinde-075-l","10":"pa_jahrgang-328","11":"pa_rebsorte-sauvignon-blanc","12":"description-off","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5722","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5722\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18575,"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5722\/revisions\/18575"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3523"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5722"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5722"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5722"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingut-steininger.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5722"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}