Weinbeschreibung
Helles Kupferrot mit feinem, anhaltendem Mousseux. In der Nase ein elegantes Bouquet von Erdbeer-Confit, Waldbeeren, Ribisel und Limettenzeste – verspielt und fein ziseliert. Am Gaumen saftig und kraftvoll mit rotem Rhabarber, Apfel und lebendiger Säure. Cassis und Zitrusnoten begleiten den kernobstgeprägten Abgang. Ein stoffiger Rosé-Sekt mit Frische, Struktur und Charme.

Speisenbegleitung
Muss nicht zwingend ein Speisenbegleiter sein – auch solo ein idealer Aperitif. Wer doch etwas dazu möchte: Grüner Spargel mit Vinaigrette, leichte Sommergerichte oder feine Grillgerichte passen wunderbar zu seiner Frische und Klarheit.

Datenblatt