Weinbeschreibung
Zartes Gelbgrün mit silbrigen Reflexen, in der Nase feine Noten von weißem Steinobst, Limette, etwas Guave und frischen Kräutern. Am Gaumen klar und lebendig mit zitrischer Mineralität, einem Hauch Pfirsich und salziger Frische im Nachhall. Präzise und elegant, mit viel Spannung.

Speisenbegleitung
Ein harmonischer Begleiter zu würzigen, leicht scharfen Gerichten, insbesondere aus der asiatischen oder indischen Küche. Die feine Süße bringt Balance und passt ebenso sehr gut zu süß-sauren Speisen.

Datenblatt