Weinbeschreibung
In der Nase zunächst Aromen von rosa Grapefruit, begleitet von dunklen, mineralischen Konturen und herbfruchtigen Nuancen wie Rhabarber, Granatapfel und Aroniabeeren. Am Gaumen wirkt der Riesling trotz moderater Säure straff und maskulin, getragen von klarer Mineralität und unverkennbarer Terroirprägung.Terroir pur!

Speisenbegleitung
Die zarte Süße dieses Rieslings mildert gekonnt die Schärfe von asiatischen und indischen Gerichten. Sein intensives Süße-Säure-Spiel harmoniert besonders gut mitsüß-sauren Speisen und pikanten Currys.

Datenblatt

Nährwertangabe