Weinbeschreibung
Strahlendes Hellgrün mit feinem, lebendigem Mousseux. In der Nase sortentypische Aromen von Cassislaub, grüner Paprika und feiner Kräuterwürze, begleitet von zarten floralen Anklängen. Am Gaumen präzise und elegant, mit würzigem Extrakt, feiner Struktur und animierender Frische. Ausdrucksstark und charaktervoll, mit überzeugender Balance und Stil.

Speisenbegleitung
Sehr stimmig zu Jakobsmuscheln mit Limette oder zu Ziegenkäse mit Kräutern – die frische Säure und feine Perlage unterstreichen die Aromen besonders elegant.

Datenblatt