Jäten
Now, we have one of the most important works at the vineyard. It is calling Jäten, this means that the needless shoots are coming away. Also the new vines needs…
Räuchern gegen den Spätfrost
This year we had to fight against frost again. On Tuesday, 9th of May and on Wednesday 10th of May 2017 we went to the vineyards at 4 am in…
Steininger Sekt in St. Moritz bei der Schi-WM
Auch heuer sind wir wieder bei der Schi Weltmeisterschaft mit unseren Weinen und Sekten im Tirol Haus vertreten. Beste Stimmung herrschte gestern Abend im TirolBerg in St. Moritz: die drittplatzierten…
Steininger sparkling wine according to the “methode elementar”
Steininger sparkling wine according to the “methode elementar” Our family developed a new method of producing sparkling wine – it’s called “elementar“. We work without filtration, sugar and sulfite.…
Eisweinlese 2017
Am 7. Jänner 2017 startete unser Tag schon sehr früh. Bereits um 03:00 Uhr war für uns Tagwache, bei Minus 10 Grad hieß es ab in den Weingarten für die…
Wie von einem anderen Stern…
wein.pur-Autor Thomas Werani hatte die seltene Gelegenheit, gereifte Sekte von Karl Steininger bis zurück zum ersten Jahrgang 1989 zu verkosten. Wohl selten hat eine Vertikale so überrascht wie die gereifter…
Vinaria – Steininger Sektvertikale
Große Sekt Vertikale Seit seiner schäumenden Premiere mit einem Rieslingsekt 1989 sind Steininger Sekte Fixbestandteil im Salon Österreich Wein. Jahrgangsvertikalen von Riesling und Sauvignon Blanc Sekten untermauerten ihren tollen Ruf…
Weintaufe im Weingut Steininger
Die heurige Weintaufe fand am 18.11.2016 statt. Der diesjährige Weinpate ist der gebürtige Schönberger und Vorstandsvorsitzende der Uniqa Dr. Andreas Brandstetter . Dr. Andreas Brandstetter hat seinen Bezug zum Kamptal…
Weintaufe Langenlois
Bei der diesjährigen Langenloiser Weintaufe durften wir unseren Wein präsentieren. Getauft wurde ein Grüner Veltliner mit dem Namen “Ehrenbürgen”, der Weinpate in diesem Jahr war Landtagspräsident Ing. Hans Penz. Gesegnet…
Leseabschluss…
Rechtzeitig vor dem ersten Schnee haben wir am 08.11.2016 die Ernte abgeschlossen. Der schöne, warme und trockene September brachte uns die volle Reife und die hohe Qualität. Nach sieben intensiven…