Recipe ideas from Finland: Resepti-ideoita Suomesta
Kiitos Arvid Nordquistille upeista resepti-ideoista viineihimme ja kuohuviineihimme. Hyvää joulua Suomeen!
Leseabschluss 2021
Nach einem wunderschönen Herbst mit einer erfolgreichen Lese konnten wir vergangen Montag die Ernte beenden. Zur Feier des Tages haben wir mit allen Beteiligten, die in den letzten Wochen viel…
Wunderschöner Herbst
Die letzten Lesetage waren wunderschön, die Blätter am Weinstock zeigen sich in ihrer vollen Farbpracht und die Sonnenstrahlen machen das Arbeiten im Weingarten zu einer richtigen Freude. In der Riede…
ÖGZ Sieger “Österreichischer Sekt”
Mit unserem Burgunder Reserve Sekt 2017 konnten wir das Verkostungsteam der ÖGZ überzeugen. Wir sind Sieger in der Kategorie “Österreichischer Sekt. Weingut Steininger.pdf Österreichischer Sekt.pdf
Neue Fässer kommen an
Rechtzeitig für den Most aus dem neuen Jahr konnten wir unseren Keller mit neuen Fässern erweitern. Die Fassbinderei Benninger in Feuersbrunn hat am Montag, 25.10.2021 unsere neuen Familienmitglieder abgeladen und…
Lese Ried Steinhaus bei Sonnenaufgang
Letzte Woche konnten wir bei wunderschönem Sonnenaufgang in der Riede Steinhaus lesen. Der Herbst heuer ist besonders schön und das Wetter ist ein Traum. Jeden Tag aufs neue in den…
Glass of Bubbly Award 2021
Das jährliche Glass of Bubbly Tasting fand letzte Woche statt. Unser Sauvignon Blanc Reserve Sekt 2017 konnte in der Kategorie Herbal Gardens die Trophy für sich gewinnen. Silber haben wir…
Tag des Sektes 2021
Heute ist für uns ein Feiertag. Tag des österreichischen Sektes *cheers* Wir freuen uns mit euch heute oder morgen darauf anstoßen zu können. 🙂 Am Dienstag war Eva in…
Ried Heiligenstein Große Reserve Sekt 2021
Am 14. Oktober konnten wir die heurige Ernte von unserem Riesling Ried Heiligenstein Große Reserve Sekt 2021 einbringen. Das Traubenmaterial war wunderschön, wie auch das Wetter. Die Lesemannschaft war fleißig…
Lese 2021 – Ried Loisium
Jeden Tag wird der Weingarten etwas leerer und der Keller ein wenig voller. Genau so soll es schließlich auch sein. Ried Loisium Grüner Veltliner wurde diese Woche auch schon gelesen…