Weinbeschreibung
Helles Gelbgrün mit feinen Silberreflexen. In der Nase zeigen sich zarte Aromen von weißem Pfirsich, hellem Steinobst und frischer Limettenzeste, begleitet von dezenten Kräuternoten. Am Gaumen saftig und klar strukturiert, mit feiner Fruchtsüße, lebendiger Säure und einem präzisen mineralischen Kern. Der elegante Nachhall verbindet helle Frucht mit einem feinen salzigen Zug.

Speisenbegleitung
Ein idealer Begleiter für asiatische und indische Gerichte. Besonders gut harmoniert er mit aromatischen Currys, süß-sauren Speisen und würzigen Wok-Gerichten. Auch zu leichten asiatischen Vorspeisen, knusprigem Gemüse, frischen Kräutern sowie feinen Fischgerichten mit Limette zeigt er sich vielseitig und stimmig.

Datenblatt

Nährwertangabe