Weinbeschreibung
Helles Gelb mit kühlen Reflexen. In der Nase klar und frisch mit Apfel, etwas Weingartenpfirsich und einem Hauch Zitrusblüte. Straff am Gaumen, getragen von feiner Mineralität und gut eingebundener Säure. Wirkt präzise und geradlinig, mit trockenem, harmonischem Finale und angenehmer Länge.

Speisenbegleitung
Die zarte Süße dieses Rieslings mildert angenehmen die Schärfe aromatischer Gerichte und bringt Würze wunderbar ins Gleichgewicht. Besonders schön zu Currys, Wok-Gerichten, Sushi oder fruchtigen Salaten. Auch zu mildem Käse ein harmonischer Begleiter.

Datenblatt