Sanft, frisch und vielseitig – unser Grüner Veltliner Verjus „Dry to Cook“ bringt feine, milde Säure in deine Küche.
Die Trauben dafür wurden bereits Mitte August geerntet und besonders schonend gepresst, um ihren frischen, ausgewogenen Charakter zu bewahren.
Das macht diesen Verjus zur perfekten heimischen Alternative zu Zitronensaft oder Essig.
Ideal zum Marinieren und Einlegen von Gemüse, für Dressings oder zum Verfeinern von Saucen. Und auch als Basis für spritzige Drinks ist er ein echter Geheimtipp.

Unser Verjus zeigt einmal mehr, wie vielfältig Weintrauben verarbeitet werden können – und bringt frischen Schwung in jede Küche.

Zutaten: Saft aus früh geernteten grünen Trauben. Enthält Ascorbinsäure und Sulfite.

Datenblatt