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Weißburgunder PRIVAT Sekt 2015 – 100 Monate

 84,00 inkl. MWSt.

Manche Dinge im Leben brauchen Zeit, um ihre volle Schönheit zu entfalten. Genau das war unser Gedanke, als wir den Steininger Privat Sekt 100 Monate auf der Hefe reifen ließen. Diese Entscheidung, getragen von Geduld, Leidenschaft und Liebe zum Detail, verkörpert unsere Philosophie von Qualität und Handwerkskunst. Jede Flasche erzählt die Geschichte von beharrlichem Warten. 100 Monate auf der Hefe – mehr als acht Jahre der Reife. Diese Zeit schenkt unserem Sekt seine unvergleichliche Eleganz: feine Aromen, die nicht nur schmecken, sondern auch berühren. Für uns ist der Steininger Privat Sekt eine Hommage an die Kunst des Sektmachens und die Magie der Geduld.

Weinbeschreibung
Karl Steininger: Nicht ohne Grund wird Schaumwein international bevorzugt aus Burgunderrebsorten erzeugt. Der Grundwein reifte im großen Holzfass, vergoren in der Flasche und über 100 Monate auf der Hefe gelagert. Ziel war es, die Fülle des Weines noch stärker zur Geltung zu bringen – getragen von einem präzisen Säurebogen und fein eingebundener Perlage. Mit Luft treten zunehmend nussige Nuancen hervor.
20/20 Punkte

Speisenbegleitung
Ein Sekt für besondere Augenblicke – ob als Begleiter zu feiner Küche oder als Highlight eines festlichen Abends. Unser Tipp: Geben Sie ihm Luft! Dekantiert entfaltet er seine ganze Tiefe und aromatische Vielfalt.

Datenblatt

Zusätzliche Informationen

Alkohol

Gebinde

Rebsorte

Restzucker

Säure

Jahrgang