Weinbeschreibung
Leuchtendes Gelbgrün mit feinem Mousseux. In der Nase Birne, zarte Nussnoten und ein Hauch Mango. Am Gaumen kraftvoll, fruchtbetont, mit feiner Kräuterwürze und mineralischem Finish. Langanhaltend und elegant im Nachhall.

Speisenbegleitung
Feiner Begleiter zu cremigen Frischkäsevariationen, der Textur und Frische harmonisch aufgreift. Ebenso stimmig zu gebratenem Geflügel. Besonders passend zu Spargelgerichten – von klassisch bis mediterran.

Datenblatt