Schneiden und Binden
Auch in der kalten Jahreszeit hat der Winzer viel zu tun im Weingarten. Im Moment sind wir in unseren Weingärten mit Schneiden und Binden beschäftigt. Die kalte Witterung ist für…
Lese 2019
Mitte September starteten wir heuer mit der Lese – und der Jahrgang 2019 ist vielversprechend! Ihr dürft euch auf den neuen Jahrgang bereits jetzt schon freuen! Hier haben wir (w)einige…
Lese am Seeberg
Vorigen Freitag, am 28. September, wurde der Riesling von unserer Riede Seeberg gelesen. Diese Erste Lage ist nach Süd und Südwest ausgerichtet und befindet sich auf etwa 300 m Seehöhe.…
Lesebeginn 2018
Die Lese hat bereits begonnen. Die ersten Trauben sind schon in unser Weingut gelangt und können nun Schritt für Schritt verarbeitet werden. Wenn das Wetter weiterhin so hervorragend bleibt, kann…
Rasches Wachstum der Reben
Da in den letzten Wochen die Tagestemperaturen sehr hoch waren, ist der Wachstum der Reben heuer besonders rasch und stark. Wir rechnen daher mit einem frühen Erntebeginn. Die Blüte ist…
Fertigstellung des Rebschnittes
Mit dem Rebschnitt werden wir bis auf die Junganlagen vor Ostern fertig. Die nächsten Arbeitsschritte werden die Kontrolle und die Reparaturarbeiten des Drahtrahmens sein. Erst dann können die Fruchtrouten gebogen…
Rebschnitt
Die vergangene Ernte war ein Erfolg! Traumhafte Trauben, perfekte Menge und ein Bilderbuch-Wetter. Es wird ruhiger in unserem Weingut, aber dennoch gibt es einiges zu tun! Denn in den zwei…
Die Lese 2017 beendet…
Am 31.Oktober konnten wir die Lese 2017 erfolgreich abschließen. Die Wetterbedingungen waren optimal und die Leser und Leserinnen top motiviert – die besten Voraussetzungen für einen sehr guten Wein und…
Jäten
Now, we have one of the most important works at the vineyard. It is calling Jäten, this means that the needless shoots are coming away. Also the new vines needs…
Räuchern gegen den Spätfrost
This year we had to fight against frost again. On Tuesday, 9th of May and on Wednesday 10th of May 2017 we went to the vineyards at 4 am in…