aus dem Tagebuch

Die Weinblüte

Die Weinblüte ist im Gange. Seit circa einer Woche blühen die Weinreben bei uns in Langenlois. Je nach Lage und Rebsorte sind einige Tage dazwischen.  Dass bei dem Begriff „Weinblüte“…

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Die Knospen springen auf!

Im Weingarten geht es flott voran. Die Knospen beginnen aufzuspringen und das Leben im Weingarten erwacht für den neuen Jahrgang 2022. Besonders in dieser Jahreszeit sieht man die rasche Entwicklung…

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Der Weingarten erwacht!

Alles beginnt zu blühen…  Die Vogel zwitschern… Die Reben stehen im Saft… … der Frühling, er ist da! Im Weingarten blüht der Löwenzahn und besonders die Bienen freuen sich schon…

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Der Frühling kommt!

Mit großen Schritten nähert sich nun endlich der ersehnte Frühling. Der Rebschnitt ist beendet und auch das Anbinden. Die Reben stehen im Saft. Das heißt, die Vegetation nimmt ihren Lauf…

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Anbinden

Nachdem der Rebschnitt beendet wurde sind wir auch mit dem Anbinden der Rebstöcke schon wieder im fertig werden. Bei dem herrlichen Wetter die letzten Tage ging viel weiter und auch…

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Der Winterrebschnitt

Seit dem Jahreswechsel sind wir fleißig im Weingarten unterwegs und schneiden unsere Reben. Sofern es das Wetter zulässt, jeden Tag. Der Winterschnitt kann in der gesamten laubfreien Zeit erfolgen. Je…

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Weingarten roden

Im Moment roden wir gerade einen unserer Weingärten. Jedes Jahr wird ein kleiner Teil unserer Weingärten gerodet und neu ausgepflanzt. Weinreben stehen erst ab dem 4. Jahr nach der Auspflanzung…

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Leseabschluss 2021

Nach einem wunderschönen Herbst mit einer erfolgreichen Lese konnten wir vergangen Montag die Ernte beenden. Zur Feier des Tages haben wir mit allen Beteiligten, die in den letzten Wochen viel…

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Wunderschöner Herbst

Die letzten Lesetage waren wunderschön, die Blätter am Weinstock zeigen sich in ihrer vollen Farbpracht und die Sonnenstrahlen machen das Arbeiten im Weingarten zu einer richtigen Freude. In der Riede…

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Klatsch & Tratsch

Veranstaltungen

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Weingut Steininger
Steininger's Weinauswahl erleben.