aus dem Tagebuch

Frostige Temperaturen

Der Februar startet sehr kalt. Die Reben befinden sich in Winterruhe und das ist gut so, bei diesen Temperaturen kann einem ganz schön kalt werden. Nichts desto trotz entstehen wunderschöne…

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Rebschnitt im Schnee

Heuer gibt es wirklich viel Schnee in Langenlois. Wir können uns in den letzten Jahren an keinen vergleichbaren Winter erinnern. Heute früh hatten wir wieder Neuschnee und unsere Mitarbeiter sind…

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Rebschnitt 2021

Auch die kalten Temperaturen und der Schnee halten uns nicht ab vom Rebschnitt. Jeden Tag sind wir im Weingarten und schneiden unsere Reben, sanft. Das bedeutet, wir versuchen eine möglichst…

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Winterruhe im Weingarten

Nicht nur wir haben uns, über die Feiertage, einen kleine Auszeit genommen. Auch unsere Weingärten genießen die Ruhe und die Stille. In Weiß schauen unsere Reben gleich noch besser aus,…

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Der Erste Wein aus 2020

Es ist soweit. Der erste Wein aus dem Jahrgang 2020 ist in der Flasche. Gelber und Roter Muskateller, als Erstes gelesen und auch als Erstes fertig. Viel Genuss damit.  Gelber…

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Herbststimmung im Weingarten

All unsere Schäfchen sind im Keller und es blubbert fröhlich vor sich hin. Die wunderbare Farbenvielfalt, jetzt im Herbst, ist gerade am Höhepunkt. Schade, dass das Loisium Hotel im Moment…

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Klatsch & Tratsch

Veranstaltungen

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Weingut Steininger
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