Erstes Lesewochenende gut überstanden.
Wir haben Mitte der Woche mit der Lese begonnen, und sind bis dato sehr zufrieden, mit dem, was in unserem Keller ist. Auch am Wochenende haben wir fleißig gelesen und…
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aus dem Tagebuch
Die Lese 2020 hat begonnen…
Wir haben heute mit der Lese unserer Muskateller Trauben begonnen. Wir haben die Weingärten in den letzten zwei Wochen täglich beobachtet und, denn der späte Regen am Wochenende der Tour…
Tour de Vin 2020
Wir sind auch heuer für Euch bereit und freuen uns über Euren Besuch bei uns am Weingut. Familie Ratzinger von der Brennerei Parzmair ist heuer auch bei…
Heuer ein spätes Weinjahr
Unsere Laubarbeiten im Weingarten sind abgeschlossen. Ab jetzt sollte man nicht mehr all zu viel in die Traubenzone eingreifen, da man sonst die Beeren verletzen und eine Fäulnis beginnen könnte.…
Welch wunderschöne Woche
Zu Beginn der Woche, Montag und Dienstag, hatten wir ca. 20mm Niederschlag und den Rest der Woche ist es trocken und wunderschön, wir freuen uns über dieses Wetter und schauen…
Kleiner Hagelschaden im Juli
Am Dienstag Nachmittag, den 21. Juli 2020, richtete ein Gewitter mit Hagel, zum Teil großen Schaden in Langenlois an. Wir sind mit kleinen Schäden davon gekommen, vor allem in der…
Aus Pinot Noir wird Riesling
Klingt wie ein Wunder funktioniert aber wirklich. Die Umveredelung einer bestehenden Anlage, eine alte Technik, die ursprünglich aus dem Obstbau stammt. In unserem Fall möchten wir Riesling auf alte Pinot…
Niederschlag im Juni
Wir sind sehr froh über den Niederschlag der letzten Wochen. In Langenlois variiert die Menge stark zischen den einzelnen Weingärten. Der Regen tat jedem Weingarten sehr gut und war schon…
Die kleinen Beeren zeigen sich schon
Vintage 2020 is coming In der zweiten Junihälfte beginnt nach der Traubenblüte eine intensive Arbeitsphase Ausbrechen oder Ausgeizen der jungen Triebe Einstricken der langen Triebe zwischen den Drähten, damit sie…
Rebblüte beginnt
Auch bei uns beginnt die Rebblüte. Ab jetzt spricht von 100 Tagen bis der Wein bereit ist für die Lese, dies könnte sich auch gut ausgehen heuer. Wir sind sehr…
Klatsch & Tratsch
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